- 2026/08/18
- 「2026かいてらす秋の地場産まつり」【9/12(土)13(日)】
- 2026/07/01
- 【終了】2026かいてらす 夏の地場産割引セール【7/11(土)12(日)】
- 2026/06/03
- 【終了】『お父さんに感謝フェア』 開催中
- 9999/09/01
- 貸会議室 大ホールのキャンセルポリシー変更のお知らせ
- かいてらすをご利用いただきありがとうございます。 令和8年9月1日以降申込み分より、大ホールのキャンセルにつきまして以下の通り変更とさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。 ○令和8年9月1日以降申込分のキャンセル ご使用予定日を1日と起算して、90日以内に使用をとりやめる場合。 ご使用日の9 1 日前: 無料 90日前〜61日前まで: 使用予定の金額の10% 60日前〜31日前まで: 使用予定の金額の30% 30日前〜15日前まで: 使用予定の金額の50% 14日前〜当日: 使用予定の金額の100% また、大ホールの使用につきましては個人でのご使用は制限させていただきます。 ※他の貸室については従来通りとなり、変更ございません。
- 9999/03/03
- 休館日のお知らせ(9月・10月・11月・12月)
- 9月・・・24日(木) ※9/22日(火)は営業します 10月・・・27日(火) 11月・・・24日(火) 12月・・・22日(火) ※12/27~31は年末休館日です 1月1日より営業します
煮貝
海のない山梨だからこその特産品
海のない山梨県。実は海産物の「あわび」が特産品なんです。海産物の「鮑」が特産品なんて・・・・・・
昔山梨に入ってくる魚は「塩漬け・ひもの」で運ばれました。鮑などは、浜で煮て醤油漬けにし、樽に詰めて送ったものが始まりといわれ、独特の風味が喜ばれ、海なし県の山梨の特産品となり、今では、全国に知られています。
高級料理の素材として、また酒の肴として高い評価を受けています。
取り扱い:昔山梨に入ってくる魚は「塩漬け・ひもの」で運ばれました。鮑などは、浜で煮て醤油漬けにし、樽に詰めて送ったものが始まりといわれ、独特の風味が喜ばれ、海なし県の山梨の特産品となり、今では、全国に知られています。
高級料理の素材として、また酒の肴として高い評価を受けています。
鮑の煮貝・あかにし貝やつぶ貝の加工品等
540円〜10,800円


















