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- 2024/09/09
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- 9999/01/01
- ☆☆ハローキティぬいぐるみ甲府市ふるさと納税に登場☆☆
- 「宝石のまち」甲府市オリジナルのハローキティぬいぐるみです。 数量限定にて申込受付中! 順次配送開始中!
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- ★★『かいてらすオンラインショップ』★★
- 山梨県ならではの逸品、名産品、昔から変わらぬ味、新しい商品を取り揃えております。 ご自宅でも山梨の地場産品をお楽しみください。
煮貝
海のない山梨だからこその特産品
海のない山梨県。実は海産物の「あわび」が特産品なんです。海産物の「鮑」が特産品なんて・・・・・・
昔山梨に入ってくる魚は「塩漬け・ひもの」で運ばれました。鮑などは、浜で煮て醤油漬けにし、樽に詰めて送ったものが始まりといわれ、独特の風味が喜ばれ、海なし県の山梨の特産品となり、今では、全国に知られています。
高級料理の素材として、また酒の肴として高い評価を受けています。
取り扱い:昔山梨に入ってくる魚は「塩漬け・ひもの」で運ばれました。鮑などは、浜で煮て醤油漬けにし、樽に詰めて送ったものが始まりといわれ、独特の風味が喜ばれ、海なし県の山梨の特産品となり、今では、全国に知られています。
高級料理の素材として、また酒の肴として高い評価を受けています。
鮑の煮貝・あかにし貝やつぶ貝の加工品等
540円〜10,800円